Descripción
Llamado comúnmente anón,1 ates,1 riñón, anona, chirimoya, o saramuyo, es un frutal perteneciente al género Annona, de la familia Annonaceae.
El fruto es generalmente redondo u ovalado y posee unos 6-10 cm de diámetro, con un peso de 100-230 gramos. Está cubierto de escamas verdes muy pronunciadas, a semejanza de un cono de pino, y suele ser confundido con la chirimoya.
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